Jak si vybrat jogurtite, co věnovat pozornost při nákupu

Jak si vybrat domácký jogurtit, založený na potřebách vaší rodiny, jak vařit jogurt v něm, jaké důležité funkce by měly mít jogurt

Přírodní jogurt je jedním z těchto produktů, které je vhodné mít vždy v chladničce. Můžete přidat müsli, čerstvé ovoce, med nebo džem, a dokonce i bez přísad, je vhodný jak pro snídani, tak pro občerstvení během dne, s ním můžete jíst, například knedlíky a palačinky. Tento lahodný a velmi zdravý produkt domácího vaření nám dává celou spoustu příležitostí.

Může být uložen až 7 dní v chladničce a obsahuje kmene probiotických bakterií, které jsou velmi užitečné pro naše zdraví.

Výhody domácího jogurtu

Opakovaně poznamenal, že fermentovaný domácí produkt má zjevné výhody: 

• Je to chutné;
• To je probiotické;
• Díky fermentaci je tento mléčný výrobek lepší než jednoduché mléko absorbuje v osobách s intolerancí laktózy;
• Neobsahuje mléko mléka, zahušťovadla, barviva, konzervační látky, cukr, chuťové zesilovače a další zbytečné chemické přísady;
• Jedná se o přirozený čerstvý produkt, víme přesně, kdy a z toho, co je vyrobeno;
• Jsme přesvědčeni, že neobsahuje žádné škodlivé složky ke zlepšení vzhledu nebo zvýšení hodnoty trvanlivosti;
• To je jedna z nejnižších kalorií a nízkotučných jídel;
• Dobře vhodný pro ty, kteří zhubnou;
• Je levnější než koupil v obchodě.

Jak udělat jogurt?

Na internetu najdete mnoho způsobů, jak udělat jogurt – můžete zabalit nádobu s mlékem do deky a vedle topného radiátoru, někteří lidé používají termosky naplněné teplou vodou, stejně jako přenosné chladničky.

To vše pomáhá udržovat konstantní teplotu v nádržích s mlékem potřebným k chovu v tekutině speciálních bakterií. Ale speciální domácí spotřebiče jsou pro tento účel mnohem spolehlivější.

Jogurtnitsa je poměrně jednoduché zařízení pro výrobu jogurtu doma, což usnadňuje proces zpracování mléka do ferokulárního produktu. Je navržen tak, aby udržoval teplotu, která podporuje reprodukci mléčných bakterií jogurtu během procesu přípravy. Doba vaření je od 6 do 10 hodin, v závislosti na tom, který si vyberete jogurt.

Zařízení pro výrobu tohoto domovského zdrojového produktu je ideální pro lidi, kteří mají zájem o zdravý životní styl, přírodní výživové přísady a pro rodiče s malými dětmi, kteří nechtějí dát dětem jídlo s konzervačními látkami.

Co je důležité vědět, když si vybrat domácí jogurt

Před nákupem je třeba studovat všechny funkce a funkce zařízení. Jak si vybrat jogurtite? Je nutné určit, kolik jogurtu budete používat, jak často a jaké části, záleží na tom, co je design zařízení nejvhodnější.

Který model je lepší vybrat – s šálky nebo kontejnerem? Je důležité vědět, že existují dva typy těchto kuchyňských gadgetů na trhu:

• První je zařízení, ve kterém může být jiný počet sklenic – od 6 do 12 kusů. Každá malá nádoba má objem asi 200 ml.
• Druhý typ má jeden velký kontejner, jehož kontejner, který je pravidlem 1 litr. Pokaždé, když poskytuje velké množství produktu, který pak může být rozdělen na porce.

Než si vyberete jogurney, musíte analyzovat, jak budete jíst mléčné výrobky. Pokud máte velkou rodinu, která jí k snídani v blízkosti litru jogurtu, je lepší koupit druhý typ zařízení. Takové zařízení má často přídavný prvek, otočí se do zmrzliny.

Pro ty, kteří jedí během dne jogurtu s malými porce, je lepší zvolit možnost s porcí sklenice. Díky tomu je produkt okamžitě připraven. Není třeba ji přetékat do malých šálků. Každá část zůstává nedotčená a může být snadno uložena v chladničce.

Jednoduché modely pracují na principu termosky, na které potřebujete přidat teplou vodu, aby se teplota potřebná pro pivovarnické mléko. Pokud vyberete nejlepší model, ale dražší – proces vaření bude jednodušší. Takové jogurtnotes mají vestavěný ohřívač, teploměr a tepelné snímače pro udržení konstantní teploty mléka.

Užitečné vlastnosti zařízení

Chcete-li si vybrat nejlepší jogurtnitz, musíte zkontrolovat jeho funkce. Nejdůležitější jsou dvě hlavní funkce jogurtnith:

• udržování požadované teploty tak, aby se kultury bakterií mohly množit;
• Přístroj může mít navíc vestavěný časovač, který automaticky vypne zařízení na konci procesu vaření.

Modely sestávající z jedné nádoby mají také také další funkce pro výrobu zmrzliny, pokud se vám líbí tento výrobek, můžete si vybrat zmrzlinu jogurt.

Jak udělat domácí jogurt

Aby bylo možné připravit přirozený domácí mléčný výrobek, je nutné jednoduše smíchat litr mléka (nejlépe čerstvý) s obalem jogurtu obsahující probiotika – živé prospěšné bakterie. Směs se vlije do nádoby nebo brýlí a umístí se do teplého místa. Po několika hodinách si můžete vychutnat domácí produkt.

Před pitím domácí jogurtu se doporučuje dát 2 hodiny v chladničce. Při použití mastného mléka můžete získat více konzistence CREED.

Co jiného věnovat pozornost výběru modelu

Před nákupem stojí za to zkontrolovat, zda jsou v kontejnerech pokryty, které přispějí k pohodlnému skladování jogurtu v chladničce. Pozornost by měla být věnována, zda jsou brýle nebo mycí nádoby vhodné v mycích nádobí. Přístroj musí mít indikátor konce provozu a protiskluzové databáze.

Bakterie a startéry pro výrobu mohou být zakoupeny v lékárnách, obchodech a supermarketech. Pro přestávky můžete také použít hotové jogurty prodávané v obchodech. K tomu bude 1 litr mléka vyžadovat 150 g přírodního jogurtu s živými užitečnými bakteriemi. Míchací mléko s Razvaya musí být smícháno důkladně promíchat tak, že neexistují žádné hrudky, jinak bude celá část s hrudkami.

Sklenice a nádoba pro výrobu výrobku musí být důkladně promytí a suché.

Během týdne můžete ukládat jogurt v chladničce. Jeden jar (asi 150 ml) může být ponechán jako startér pro další část jogurtu.

Zakoupením jogurney dostaneme možnost vaření bez velkého úsilí jedinečné, skutečně zdravého produktu obsahujícího živé a aktivní kultury bakterií užitečných pro naše tělo.