Tabulka na večeři

Tabulka na večeři – nutná část svátku. Aby bylo možné slavnostní recepce nebo rodinný oběd v útulné atmosféře, měli byste se držet přijatého schématu

Tradice rodinného oběda postupně chodí do minulosti. Jedná se o nevyhnutelný proces způsobený trvalým zaměstnáváním rodinných příslušníků. Ale o víkendech může žena vytvořit speciální, slavnostní atmosféru, která sbíral přátelskou rodinu na oběd. V tomto případě je lekce užitečná pro sloužit. 

Co zahrnuje přednastavení na večeři stolu

Pro pokrytí tabulky, vytvoření slavnostního a slavnostního dojmu, je třeba se postarat o přítomnost následujících položek předem: 

• ubrus;
• ubrousky;
• mísa;
• Malá deska pro chléb;
• Velký talíř jako stánek;
• Polévka hluboká deska;
• Snack deska;
• Sada příborů;
• oddělený olejový nůž;
• Sklenice, sklenice na víno nebo brýle na nápoje;
• Maslenka;
• Zařízení pro koření;
• omáčka.

Ubrus je žádoucí vyzvednout tak, aby jeho zbarvení nedostal z celkového interiéru. Zároveň je lepší zastavit volbu na tkáni neutrálních světlých odstínů, které nebudou odvrátit pozornost z jídla. Pokud potřebujete zdůraznit význam slavnostní akce, nejlepší volba bude klasický bílý ubrus.

Hadřík musí být škrob a opatrně vyhlazen. Pokrytí tabulky ubrusu, měli byste sledovat hrany, které mají být ze všech stran na stejné úrovni.

Předběžné nastavení zahrnuje takovou důležitou etapu jako vytváření potřebného výzdoba. K tomu by mělo být trochu narovnáno a naučit se složit papír nebo ubrousky tkáně. A doplnit celkovou složení kytice v centrální části.

Malá lekce, jak správně sloužit stůl na večeři

Takže nastavení jídelny bylo kompetentní, musíte dodržovat některá jednoduchá pravidla: 

• Velká deska se nachází naproti rodinnému členu ve vzdálenosti od okraje stolu v 2-3 cm. Na vrcholu dal polévku hluboký talíř;
• Tkanina ubrousek leží na talíři nebo vedle ní. Pro papírové ubrousky jsou speciální podpěry používány častěji;
• Na levé straně desky jsou vidličky k zubům nahoru. Pokud se jedná o slavnostní jídlo, musíte dát 2 vidličky – pro občerstvení, stejně jako horké pokrmy. Pro rodinný oběd, dost a jedno zařízení;
• Nůž a lžíce dal tradičně na pravé straně. Akutní strana nože se otáčí na desku. Lžíce je dole s konkávní stranou. Stejně jako v případě vidlice je nutné poskytnout 2 nože pro slavnostní menu – pro občerstvení a horké;
• Zařízení určená pro horké pokrmy se dále umístěna a pro občerstvení, naopak, blíže k desce;
• Schéma pro umístění talířů, ropy a spotřebičů pro koření je poměrně jednoduchý. Zařízení jsou obvyklé, aby do centrální části tabulky, aby každá osoba mohla klidně dosáhnout;
• Pro chléb a koláče je obvykle zajištěna malá malá deska, která je nad a trochu vlevo od hlavních desek. Vedle desky nutně musí být speciální olejový nůž;
• Chléb se cítí v chlebných lůžkách, které jsou pořízeny na stranách stolu;
• Jaro musí být blízko hostitelky slavnostního oběda;
• Druhá miska je obvykle podávána část pro každého člena rodiny nebo hosta. Pokud má být miska umístěna na velké jídlo, je nutné přidat další – střední velikost do balení desek;
• Sklenice na víno nebo sklenice pro další nápoje jsou šikmo napravo od desky. Mimochodem, před večeří je třeba objevit láhev vína, protože by měla být aplikována na již uložené víno.

Přepravní dohoda

Když sedí u stolu byl nasycený a bavený konverzace, je čas sloužit dezert. Předtím však by mělo být odstraněno všechny zbytečné další jídelny, zmačkané ubrousky, spotřebiče pro koření.

Centrální stůl zůstane uspořádání květin a brýle, stejně jako brýle určené pro dezertní vína. Je nutné vyskočit drobky z ubrusu pomocí malé lopatky s víkem a složeným ubrouskem. Slovo «dezert» Stalo se to od francouzštiny «Desservir», Co čištění stolu.

Na rodinné večeři, koláče nebo sušenky s horkým vonným čajem se obvykle podávají. V tomto případě bude tabulka sloužící k večeři tabulky nejjednodušší – brýle pro čaj a vázy pro sladké. Pokud je podáván velký koláč, je nutné naproti každému rodinnému členu, aby dezertní deska.

V případě slavnostního oběda pokrýváme stůl s dezertními deskami, pokud je to nutné, pro které misky předložené v malých a středních podnikech. Dezertní lžíce musí ležet přes talíř s konkávním obličejem a rukojetí doprava.

Nastavení tabulky na večeři se může výrazně lišit v závislosti na důležitosti nabídky vybrané události. Sběr u stolu blízkých, můžete se obzvláště obávat o etiketu, která provedla minimální volbu nastavení. Ale na slavnostní události by měla být pozorována «tvář» a pokrývají tabulku v souladu s pravidly.