6 Druhy ekologicky šetrných jídel

Jaký druh pokrmů je nejhorší? 5 druhů ekologicky šetrných jídel – plusy, nevýhody, funkce. Vyberte si Eco misky pro dům s myslí – pokyny pro lady-časopis.Com

Ve snaze dosáhnout skutečné čistoty a přirozenosti se lidé dostali do kuchyňských spotřebičů a zvláštní pozornost. Dnes používat tradiční kovové nebo hliníkové hrnce se staly alespoň ne módní. Kromě toho poslední objev vědců odhalil nebezpečné důsledky při použití takových kuchyňských potřeb. Proto je v poslední době obyvatelstvo zeměkoule masivně přesunout do ekologických pokrmů.

1. Keramický
   Clay – Starověký materiál, který používá lidstvo. V keramických formách, pohodlně pečovité maso v troubě, kamna. A jaké lahodné polévky jsou získány v hliněné hrnci! Dnes z hlíny, aby misky pro multi-měny, konvice, nádobí, rezistentní na mikrovlny a mnohem více.
   

   Klady:
2. Keramické nádobí se rychle zahřívá a udržují teplé.

Minusy:

• Významnou nevýhodou těchto jídel je jeho křehkost.
• Stejně jako propustnost paro- a voda. Po vaření v hrnci masa velkoryse ochuceného česneku, nebudete delší dobu přinést žíravý vůni šatny.
• Clay Quick absorbuje tuku a už neutí. Ale mnoho hostesek našel cestu ven: používají určitý druh kuchyňských nádob pro každé jídlo. Například pánev pro Borscht, tvar pro maso, mísa pro ryby.
• Další nedostatek hlinících nádobí je vysoká cena.
3. Sklenka
   Sklo ze skla – chemicky odolný vůči jakémukoliv účinku. Lze jej vyčistit prášky, žíravé krémy.
   

   Klady:
4. Vaření ze skla může být vloženo do mikrovlnné trouby a trouby.
5. Není absorbovat pachy, šťávy, tuk.
6. Vhodné v péči. Je snadné umýt obě ruce a myčku.

Minusy:

• Ale se sklem, i speciálně temperovaný, zůstává křehký, takže vyžaduje jemnou cirkulaci.
7. Silikonista
   Jedná se především o čepel, formy pro košíčky a pečení.
   

   Klady:
8. Takové nádobí se nebojí ohně, Při zahřátí nezvýrazňuje škodlivé látky.
9. Neabsorbuje šťávy a tuk z výrobků, a proto nebezpečné mikroorganismy nemusí násobit na svém povrchu. A v případě potřeby může být vařen.

Minusy:

• Nedostatek tohoto pokrmu – v omezené sérii. Koneckonců, neexistuje žádná silikonová hrnec, pánev.
• A stále silikon – velmi měkká, takže vyžaduje dovednost při jejich manipulaci.
10. Nádobí bambusové – nové
    Je určen pro dekoraci, porci a nahrazení levnějších a nebezpečných plastových nádobí. Koneckonců, bambus je zcela rozložen po dobu 9 měsíců, Když plastové přestávky v půdě miliony let.
    

    Výhody:
11. Je to naprosto neškodné pro člověka a může být umyt v myčce.
12. Bambus nevydá škodlivé látky při zahřátí, neabsorbuje tučné zápachy a šťávy.

Nedostatky:

• Nelze se promyje pevnými brusnými látkami.
• Bambusové desky nejsou určeny pro zahřátí v mikrovlnné troubě.
• Může také selhat ze silného dopadu.
13. Vodní nádobí, Zdrojem je rostlinný cukr, který transformuje, ztělesňuje v materiálu podobném plastu.
    

    Takové nádobí se dokonce splní Krmení polotovarů krohi. Desky z tohoto materiálu se snadno čistí v myčce, nebojí se agresivních médií a mikrovlnných látek.

14. Speciální materiál – eloxovaný hliník
    Vyznačuje se zvýšenou silou, odolností proti působení agresivních médií. Je snadné umýt, oběma rukama a myčkou nádobí.
    

    Tento materiál nerozlišuje škodlivé látky při zahřátých a vyrobených bramborách, pečených a smažení, což činí zpracovaný hliník tak populární dnes.

Jídla pochybné čistoty životního prostředí

1. Pánev z nerezové oceli Regály do působení mnoha látek
   Ale velmi Nikl je nebezpečný v jejich kompozici. Ve skutečnosti, v procesu vaření, například ostré nádobí, tato látka přejde do potravin a může způsobit alergie, včetně nejsilnější dermatitidy.
2. Smaltované nádobí Pokud jde o bezpečný jako celý stát.
   Pokud však alespoň sebemenší mikrokrády vznikla na smaltu, začíná koroze, po kterých škodlivé látky ze slitiny přicházejí do potravy. Kromě toho je smalt na nádobí velmi křehký. Takže pokud jste se stále rozhodli použít tyto nádobí, pak ji kontaktujte extrémně opatrně.
3. Teflon – bezpečná látka s jeho správným použitím.
   Málokdo vím, že nemůže být ohřát nad 200?S. Pro odkaz, smažení v pánvi se vyskytuje při 120 ° C?S, A «kouř» Zeleninový olej začíná v 170 ° C?S. Držte to v mysli pomocí teflonové nátěry.
   To se také nedoporučuje použít teflonovou pánev s poškrábáním na pracovním povrchu.

Jediné, co se týká našeho jídla, má obrovský dopad na zdraví. Tak velmi Je důležité vychutnat si bezpečné pokrmy – A tak se o sebe postarejte od nebezpečného vlivu průmyslu.

A jaký druh šetrných k životnímu prostředí a bezpečných jídel tě raději používají?